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Como limpar uma Air Fryer em 5 etapas simples (dicas preciosas)
Nossos testes mostram que alguns modelos são muito mais fáceis de limpar do que outros. Aqui está a maneira mais rápida de fazer o trabalho.
Você pode supor que limpar uma fritadeira seria fácil. Afinal, essas máquinas cozinham alimentos com ar quente e pouco óleo. Isso deve ser uma melhoria em relação à limpeza após a fritura, com respingos de óleo que podem acabar em todo o seu fogão e gordura usada que precisa ser descartada, certo?
É verdade, mas a comida cozida em uma fritadeira ainda pode produzir gordura ou óleo que acaba no fundo da gaveta do cesto removível. E adiar a limpeza significa que será uma tarefa mais difícil sempre que você chegar a ela.
Se você está sentindo odores da fritadeira ou vendo fumaça enquanto a comida cozinha, esses são sinais de que a gordura provavelmente se acumulou na gaveta ou no elemento de aquecimento, ou que restos de comida estão presos nos orifícios da cesta. E toda vez que você usar a fritadeira, esses pedaços de comida continuarão cozinhando e eventualmente queimarão.
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Nossos testadores descobriram que os cantos e reentrâncias em alguns componentes da fritadeira são bastante difíceis de limpar, e as fendas no exterior também exigem esforço.
Apenas três dos 40 modelos atualmente em nossas classificações obtêm uma classificação Excelente em nosso teste de limpeza, mas algumas dezenas pontuaram Muito Bom nesta categoria, conforme refletido em nossas classificações de fritadeira. No entanto, é útil saber como limpar adequadamente qualquer modelo que você possua.
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Como limpar uma fritadeira (Air Fryer)
A maioria das fritadeiras a ar que testamos, 31 de 40 para ser exato, afirmam ter componentes seguros para lava-louças, e observamos isso em nossas classificações. O manual do proprietário oferece dicas de limpeza específicas para sua fritadeira, mas, em geral, eis o que Larry Ciufo, que testa fritadeiras para CR, sugere que você faça:
1. Não adie a limpeza ou você se arrependerá.
“Não permita que as migalhas e os pedaços de comida fiquem sentados durante a noite, ou a cesta e a gaveta serão um pesadelo para limpar”, diz Ciufo. “Quando terminar de cozinhar, desconecte a fritadeira, deixe esfriar e, em seguida, esvazie o óleo da gaveta e descarte-o.”
Se você estiver fritando alimentos com um molho pegajoso, como costelas marinadas, limpe a grelha ou a cesta e a gaveta enquanto eles ainda estão quentes - a bagunça sairá mais fácil.
Se você estiver fritando alimentos com um molho pegajoso, como costelas marinadas, limpe a grelha ou a cesta e a gaveta enquanto eles ainda estão quentes - a bagunça sairá mais fácil.
2. Limpe os componentes removíveis com água morna e sabão.
Use uma esponja ou pano macio - sem abrasivos. Se os alimentos ficarem presos em qualquer uma das partes, mergulhe-os em água quente e detergente para soltar os alimentos e, em seguida, limpe-os.
3. Use um espeto de madeira ou palito de dente
Para retirar os alimentos que possam estar presos na cesta ou na grelha. Seque os componentes separadamente.
4. Limpe o interior da fritadeira
Com um pano úmido embebido em água morna e sabão. A cesta e a gaveta ainda devem ser removidas. Verifique o elemento de aquecimento quanto a gordura e restos de comida e limpe. (Alguns fabricantes dizem que você pode usar uma escova macia - mas não fio de aço - para remover alimentos grudados.) Seque e remonte.
5. Limpe o exterior com um pano úmido ou esponja e seque o aparelho.
Como lidar com odores persistentes
Quando um alimento exala um cheiro forte durante o cozimento, o odor pode permanecer na fritadeira, mesmo após a limpeza. A NewAir, fabricante das fritadeiras a ar Magic Chef, recomenda mergulhar a cesta de alimentos e a gaveta em água com sabão por 30 a 60 minutos antes de limpar novamente.
Se o cheiro persistir, corte um limão ao meio e esfregue-o sobre a cesta e a gaveta, deixe descansar por 30 minutos e depois lave novamente.
Tenha cuidado com o antiaderente
Consumidores reclamaram em nosso site e em outros lugares que o revestimento antiaderente em alguns componentes da fritadeira descama com o tempo. Não vimos isso (nossos testes avaliam o desempenho imediatamente), mas nosso conselho sobre outras air fryer com antiaderente também vale aqui: não use utensílios de metal, palha de aço ou qualquer outro abrasivo, pois eles podem arranhar ou lasque o revestimento antiaderente.
E se o revestimento antiaderente estiver descascando, não use a fritadeira. Em vez disso, ligue para o atendimento ao cliente do fabricante e peça uma nova cesta ou tente devolver a fritadeira ao revendedor.
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